Obiettivi

Il progetto BIAS ha come obiettivo quello di realizzare una piattaforma distribuita basata su tecnologia blockchain per la tracciabilità della filiera agroalimentare.

La piattaforma BIAS consentirà il coinvolgimento di tutti gli stakeholder distribuiti lungo tutta la filiera: dagli agricoltori che mirano ad esaltare la qualità dei loro prodotti, ai distributori che necessitano di una maggiore trasparenza sulle condizioni di coltura e provenienza; dai trasformatori che potrebbero così convalidare l’origine dei prodotti, ai confezionatori che vedrebbero accrescere il loro valore aggiunto nella catena.